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Elisa López
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Receta de Puré de Papa y Elote
Receta

Puré de Papa y Elote

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Delicioso puré de papa y elote para que tu bebé empiece a masticar. Además que tiene un rico sabor es perfecto para su nutrición.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 papa, grande
  • 1 jitomate, grande
  • 1/2 tazas de maíz, negro
  • 1 taza de agua

Preparación

Poner a cocer en una olla la papa en trocitos cubierta de agua hasta que quede suave.
Agregar el maíz y el jitomate. Dejar cocer durante 10 minutos más.
Pasar por el procesador de alimentos hasta que quede suave.
Dejar que se entibie y servir.

PRESENTACIÓN

Se pueden dejar unos granos de maíz bien cocidos sin triturar para que tu bebé empiece a aprender a masticar.

TIPS

Se puede echar un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
73.3
kcal
3.67%
Carbohidrato, por diferencia
15.4
g
5.13%
Proteína
2.1
g
4.2%
Lípido total (grasa)
0.7
g
1.08%
100
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