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Helena Gómez

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Receta de Quiche de Atún
Receta

Quiche de Atún

35 min
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Esta deliciosa receta de quiche de atún está preparada con una base de masa de hojaldre. Deliciosa para el lunch de tus niños.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
  • 3 huevos
  • 5 latas de atún
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1/4 de cucharada de pimienta

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaje la masa de hojaldre hasta obtener un cuadrado de 25 cm.
Coloque el cuadrado de masa sobre un molde para hornear pay y acomode con las manos. Con un cuchillo quite las orillas de la masa que salen del molde.
Bata el queso crema hasta que esté esponjoso. Agregue los huevos y continue batiendo. Agregue el atún escurrido, la cebolla, la sal y pimienta y termine de batir.
Vierta la mezcla en el hojaldre y hornee por 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado y el relleno estable. Retire del horno. Enfrie por 10 minutos antes de servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
519
kcal
26%
Carbohidratos
41.0
g
14%
Proteínas
10.3
g
21%
Lípidos
35.0
g
54%
Fibra dietética
1.8
g
3.7%
Azúcares
1.8
g
2.0%
Colesterol
112
mg
37%
Esha
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Calificaciones (1)
Jimena Zerquera Castillo
15/06/2018 14:39:18
Arriba se le pone pasta hojaldre?

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