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Helena Gómez

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Receta de Quiche de Atún
Receta

Quiche de Atún

35 min
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Esta deliciosa receta de quiche de atún está preparada con una base de masa de hojaldre. Deliciosa para el lunch de tus niños.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
  • 3 huevos
  • 5 latas de atún
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1/4 de cucharada de pimienta

    Preparación

    Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
    En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaje la masa de hojaldre hasta obtener un cuadrado de 25 cm.
    Coloque el cuadrado de masa sobre un molde para hornear pay y acomode con las manos. Con un cuchillo quite las orillas de la masa que salen del molde.
    Bata el queso crema hasta que esté esponjoso. Agregue los huevos y continue batiendo. Agregue el atún escurrido, la cebolla, la sal y pimienta y termine de batir.
    Vierta la mezcla en el hojaldre y hornee por 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado y el relleno estable. Retire del horno. Enfrie por 10 minutos antes de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    519
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    41.0
    g
    14%
    Proteínas
    10.3
    g
    21%
    Lípidos
    35.0
    g
    54%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.7%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    112
    mg
    37%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Jimena Zerquera Castillo
    15/06/2018 14:39:18
    Arriba se le pone pasta hojaldre?

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