Quiche de Espinaca y Queso Crema

Name: Quiche de Espinaca y Queso Crema
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 gramos de masa de hojaldre; 1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente; 1/3 tazas de media crema; 3 huevos; 250 gramos de espinaca fresca, picada; 1/2 tazas de queso cheddar, rallado; 1/4 tazas de queso parmesano, rallado; 1 cebolla, finamente picada; 1/4 cucharadas de sal; 1/4 cucharadas de pimienta

35 mins

Baja

4.5

4 comentarios

Lorenza Ávila

	108
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Esta rica quiche está hecha con una base de masa de hojaldre y un relleno de espinaca, queso crema, queso parmesano y queso cheddar.

Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.

En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaje la masa de hojaldre hasta obtener un cuadrado de 25 cm.

Coloque el cuadrado de masa sobre un molde para hornear pay y acomode con las manos. Con un cuchillo quite las orillas de la masa que salen del molde.

Bata el queso crema hasta que esté esponjoso. Agregue la media crema y los huevos y continué batiendo. Agregue la espinaca, el queso cheddar, el queso parmesano, la cebolla, la sal y pimienta y termine de batir.

Vierta la mezcla en el hojaldre y hornee por 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado y el relleno estable. Retire del horno. Enfrie por 10 minutos antes de servir.