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Sara Salame

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Receta de Croquetas de Quinoa
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Receta

Croquetas de Quinoa

90 minutos
Baja
porciones 7
1
Prepara estas croquetas de quinoa quedan deliciosas y son ideales para acompañar cualquier platillo tienes que probarla.
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Croquetas de Quinoa
Prepara estas croquetas de quinoa quedan deliciosas y son ideales para acompañar cualquier platillo tienes que probarla.

Ingredientes

  • 100 gramos de harina 000
  • 500 gramos de quinoa
  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • condimentos para darle sabor
  • 1 taza de agua

Preparación

Hervir la quinoa con el agua, colarla. Poner en una fuente, después batir los huevos y unirlos a la quinoa. Añadir el harina, incorporar la leche y los condimentos que quieras.
Poner a calentar aceite en un sartén, esperar a que se caliente bien. Con una cuchara grande, empezar a hacer las croquetas de quinoa y freír.
Listo! Servir.

TIPS

Prepara estas croquetas de quinoa quedan deliciosas y son ideales para acompañar cualquier platillo tienes que probarla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
361
kcal
18%
Carbohidratos
56.4
g
19%
Proteínas
16.3
g
33%
Lípidos
7.9
g
12%
Fibra dietética
6.5
g
13%
Azúcares
0.2
g
0.2%
Colesterol
128
mg
43%
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