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Receta de Rajas con Crema Gratinadas
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Receta de Rajas con Crema Gratinadas
Cecilia Pérez

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Rajas con Crema Gratinadas

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Las clásicas rajas con crema sirven como platillo principal o como guarnición. Prepara unos deliciosos tacos de rajas con crema.
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Rajas con Crema Gratinadas
Las clásicas rajas con crema sirven como platillo principal o como guarnición. Prepara unos deliciosos tacos de rajas con crema.

Ingredientes

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  • 5 chiles poblanos pelado y desvenado
  • 190 quesos crema
  • 50 cremas ácidas
  • 1 taza de elote en lata
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • 2 mantequillas
  • sal
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Rajas con Crema Gratinadas

Preparación

Corta en tiras delagadas el chile poblano.
En un sartén derrite la mantequilla y acitrona la cebolla. Agrega las rajas y los elotes. Sazona.
Licua la crema y el queso crema.
Mezcla todo y colocalo en un plato o sartén apto para horno. Cubre con el queso manchego y gratina en el horno. Sirve inmediatamente.

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Calificaciones (4)
Ros Ruiz
2016-08-25T15:47:01.00-06
A través de iOS A que te refieres con 2 mantequillas? Son 2 barras?
Mariana Cornu
2016-08-19T19:33:59.00-06
gramos! 190 gramos
Mariana Cornu
2016-08-19T19:33:38.00-06
son gramos! 190 gramos

Mariana Cornu
2015-09-26T10:09:52.00-06
A través de Android 190 quesos crema????!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rajas con Crema Gratinadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
31462
kcal
1573%
31462 kcal
Carbohidratos
403
g
134%
403 g
Proteinas
542
g
1084%
542 g
Lípidos
3135
g
4823%
3135 g
Fibra dietética
9.9
g
20%
9.9 g
Azúcares
291
g
324%
291 g
Colesterol
10047
mg
3349%
10047 mg
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