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Receta de Rajas con Queso Panela
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Rajas con Queso Panela

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Rajas de chile poblano asados con queso panela y crema. Una receta fácil ideal como guarnición. plato fuerte o para una taquiza. Una versión diferente a un platillo clásico mexicano.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 chiles poblanos, congelado
  • 300 gramos de queso panela, en cubos pequeños
  • 1 1/2 tazas de crema light
  • 2 cucharadas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

Cortar los chiles en rajas.
Saltear las rajas en una sartén caliente con el aceite.
Agregar la crema y el Knorr® Suiza Caldo de pollo, el queso panela, mezclar y dejar que de el primer hervor.
Retirar del fuego y servir.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
191.8
kcal
9.59%
Carbohidrato, por diferencia
7.4
g
2.47%
Proteína
5.7
g
11.4%
Lípido total (grasa)
15.7
g
24.15%
100
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