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Relleno de Pavo (Stuffing)

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Con esta receta podrás preparar un relleno de pavo muy rico, no importa como lo quieras preparar porque se lleva con pavos dulces y salados.

Ingredientes

10 porciones
  • 2 piezas de pan bolillo
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 1/3 tazas de cebollas picada
  • 1 1/3 tazas de zanahorias picada
  • 1 1/3 tazas de apio cortado en cubos
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 taza de nuez picadas
  • 2 tazas de caldo de pollo

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C
    Corta el pan en cubitos y hornea 10 a 15 minutos a 180°C.
    En una sartén con mantequilla cocina la cebolla, zanahoria y el apio por 10 minutos .
    Agrega las ralladuras de limón y las nueces.
    Mezcla los panes con todo lo demás .
    Precalienta por 40 minutos la mezcla tapada y después quita la tapa y cocínalo por 10 minutos más hasta que la parte de arriba este crujiente.

    TIPS

    No agregues demasiada sal.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    164
    kcal
    8.2%
    Carbohidratos
    12.8
    g
    4.3%
    Proteínas
    4.5
    g
    9.0%
    Lípidos
    11.3
    g
    17%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.7%
    Azúcares
    5.0
    g
    5.6%
    Colesterol
    14.9
    mg
    5.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    26/11/2015 11:41:04
    interesante en que momento usas el caldo de pollo
    Anónimo
    24/12/2013 17:19:42
    delicioso pregunta : en que etapa se agregan los huevos?

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