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Deborah Dana

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Receta de Relleno para Pavo con Manzana
Receta

Relleno para Pavo con Manzana

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Un rico relleno de pan, manzana, poro y castaña para acompañar un rico pavo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 6 tazas de pan blanco en cubos gruesos
  • 3 piezas de poro cortado en cubos
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 2 ramas de apio picado
  • 1 cucharada de tomillo
  • 3 piezas de manzana verde cortada en cubos
  • 1 taza de crema
  • 1/2 taza de apio
  • 2 tazas de castaña o nuez, picada

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    Hornee el pan en charolas para hornear por 15 minutos. Retire del horno.
    Aumente la temperatura del horno a 220 grados centígrados.
    Derrita la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Cocine en ella el poro y el apio por 10 minutos.
    Agregue al sartén el tomillo, las manzanas y sazone con sal y pimienta. Cubra el sartén y cocine por 5 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
    Transfiera la mezcla a un recipiente hondo grande y mezcle con el pan, la castaña/nuez, la crema y el perejil. Vierta sobre un refractario para hornear de suficiente tamaño.
    Hornee el relleno por 30 minutos o hasta que l aparte superior esté dorada.

    PRESENTACIÓN

    Decore el relleno con rodajas de manzana y castañas.

    TIPS

    Tambien le puede agregar pasas o arándanos a este relleno.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    634
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    121
    g
    40%
    Proteínas
    18.8
    g
    38%
    Lípidos
    7.4
    g
    11%
    Fibra dietética
    10.5
    g
    21%
    Azúcares
    9.7
    g
    11%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Nina Rivera
    22/12/2017 15:24:17
    Que es poro? Que tipo de crema??
    Kikis Urquiza
    23/12/2014 13:32:31
    delicioso excelente
    Blanca Salido Macias
    16/12/2013 12:52:28
    se mira bueno hay ke probar lo intentare

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