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Receta de Rosca de Arroz Blanco
Receta

Rosca de Arroz Blanco

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Una receta muy mexicana, te recomiendo que prepares esta receta de arroz blanco lleno de verduras y queso crema, te encantará y asombrarás a tus invitados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de Arroz Sos® Kids
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 chile poblano, en rajas
  • 1 taza de grano de elote
  • 1 calabacita, cocida y cortada en cuadritos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 rama de perejil
  • 1 diente de ajo, picado

Preparación

Calentar el aceite y freír el arroz hasta que dore un poco junto con el ajo y cebolla; retirar el exceso de grasa y reservar.
Agregar el agua hirviendo, la rama de perejil y el consomé en polvo; tapar y cocina a fuego bajo por 25 min o hasta que se absorba el líquido.
Acomodar la mitad del arroz en un molde para rosca previamente engrasado presionando con una cuchara; esparcir los vegetales y cubitos de queso crema.
Añadir el resto del arroz y presionar con una cuchara. Desmoldar y servir.
Decorar con vegetales y perejil encima.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Judith Flores
19/03/2018 10:25:43
Quedo deliciosa, licue el chile con el queso. Y muy fácil
Lorena Rios
14/10/2014 17:06:45
A través de iOS Lo haré
Claudia Claudia
19/09/2014 08:25:57
Es deliciosa Ya la he hecho y el sabor y la combinación es realmente rico.

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