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Receta de Rosca de Arroz Blanco
Receta

Rosca de Arroz Blanco

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Una receta muy mexicana, te recomiendo que prepares esta receta de arroz blanco lleno de verduras y queso crema, te encantará y asombrarás a tus invitados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de Arroz SOS® Kids
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 chile poblano en rajas
  • 1 taza de grano de elote
  • 1 calabacita cocida y cortada en cuadritos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 1 rama de perejil
  • 1 diente de ajo picado

    Preparación

    Calentar el aceite y freír el arroz hasta que dore un poco junto con el ajo y cebolla; retirar el exceso de grasa y reservar.
    Agregar el agua hirviendo, la rama de perejil y el consomé en polvo; tapar y cocina a fuego bajo por 25 min o hasta que se absorba el líquido.
    Acomodar la mitad del arroz en un molde para rosca previamente engrasado presionando con una cuchara; esparcir los vegetales y cubitos de queso crema.
    Añadir el resto del arroz y presionar con una cuchara. Desmoldar y servir.
    Decorar con vegetales y perejil encima.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    290
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    31.7
    g
    11%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    16.7
    g
    26%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.4%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.7%
    Colesterol
    34.8
    mg
    12%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Judith Flores
    19/03/2018 10:25:43
    Quedo deliciosa, licue el chile con el queso. Y muy fácil
    Lorena Rios
    14/10/2014 17:06:45
    A través de iOS Lo haré
    Claudia Claudia
    19/09/2014 08:25:57
    Es deliciosa Ya la he hecho y el sabor y la combinación es realmente rico.

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