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Priscilla Ruiz

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Receta de Sandwichitos de Nopal
Receta

Sandwichitos de Nopal

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Receta de Nopalitos Baby Rellenos de Queso y Empanizaditos con semillas
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Ingredientes

5 porciones
  • 10 nopales, baby
  • 50 gramos de salvado de trigo
  • 50 gramos de avena
  • 2 huevos, batidos
  • 5 bolitas de queso mozzarella
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 50 gramos de harina
  • 1/2 tazas de aceite de girasol
  • 10 palillos

Preparación

Limpie bien los nopalitos. Deshebre un poco de queso mozarela sobre 5 de los nopalitos y tape con los otros cinco y asegure con dos palillos cada sandwichito
En un procesador de alimentos muela un poco el salvado la avena, sal, pimienta
Pase los nopalitos por el huevo, luego por un poco de harina y por último por la mezcla de semillas
Ponga a dorar un poco en una sartén con un chorrito de aceite

TIPS

Puede Servirlos en seco con un poco de ensalada y pasta. O bien en caldillo de tomate con arroz

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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