Receta japonesa que se prepara con brocoli, coliflor, zanahoria una exquisita receta asiática.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un wok calienta dos cucharadas de aceite, saltea el brócoli, y deja que se dore ligeramente, sazona con sal y pimienta, retira y reserva.
Añade más aceite si es necesario y saltea la coliflor, sazona con sal y pimienta, retira y procede del mismo modo con el resto de las verduras.
Finalmente cocina el pescado.
Acomoda las verduras y el pescado en los platos y baña con la salsa de soya antes de servir.
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