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Receta

Torta de Huevo con Queso

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Deliciosa torta de huevo con queso que le sirve para compartir un desayuno delicioso acompañado ya sea con panes o con cualquier otra cosa.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 libra de papa
  • 7 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 libra de queso

    Preparación

    Se pelan las papas, se ponen en un recipiente los huevos y se ralla el queso.
    Después de peladas las papas se ponen ha hervir con su sal.
    A los huevos se les adiciona el queso rallado.
    Las papas después de hervir se machacan totalmente después de machacadas las papas se le hecha en la mezcla de huevo con queso.
    Al finalizar se ponen al fogón o la horno por unos 40 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    715
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    22.0
    g
    7.3%
    Proteínas
    43.7
    g
    87%
    Lípidos
    50.0
    g
    77%
    Fibra dietética
    2.5
    g
    5.0%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    510
    mg
    170%
    Esha
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