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Receta

Torta de Huevo con Queso

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Deliciosa torta de huevo con queso que le sirve para compartir un desayuno delicioso acompañado ya sea con panes o con cualquier otra cosa.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 libra de papa
  • 7 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 libra de queso

Preparación

Se pelan las papas, se ponen en un recipiente los huevos y se ralla el queso.
Después de peladas las papas se ponen ha hervir con su sal.
A los huevos se les adiciona el queso rallado.
Las papas después de hervir se machacan totalmente después de machacadas las papas se le hecha en la mezcla de huevo con queso.
Al finalizar se ponen al fogón o la horno por unos 40 minutos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
201.2
kcal
10.06%
Carbohidrato, por diferencia
6.1
g
2.03%
Proteína
12.5
g
25%
Lípido total (grasa)
14.1
g
21.69%
100
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