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Mime Bunbury

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Receta de Tortitas de Verduras en Salsa
Receta

Tortitas de Verduras en Salsa

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Tortitas de verduras, muy ricas y saludables que se pueden acompañar con arroz o alguna salsa de tu preferencia.

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Ingredientes

5 porciones
  • 4 zanahorias
  • 3 papas
  • 2 calabazas
  • 1 chayote
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal

Preparación

Partir las verduras en tiras elgadas y pequeñas.
Se ponen en un recipiente hondo. y se añade 1 huevo, Harina para Hot Cakes Gamesa® (suficiente, para que no quede muy harinoso) y una pizca de sal.
Se revuelve todo con una cuchara grande.
En una cacerola poner a calentar aceite, (el suficiente para que las tortitas se hundan en el).
Tomar con la cuchara pequeñas porciones de la mezcla de verduras, y ponerlas en el aceite.
Se dejan freir, por ambos lados, unos minutos.
Y por último, se sacan, escurren y se dejan enfriar un poco.

PRESENTACIÓN

Puede acompañarlas con un poco de arroz blanco y una salsa roja.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Ednita Guzmán Alvarez
22/11/2016 15:05:13
Y la salsa???
Rosy Pérez
02/03/2016 19:32:47
tortitas de verdura en salsa La verdura se cuece o en crudo ???

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