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Receta de Tortitas de Verduras en Salsa
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Receta de Tortitas de Verduras en Salsa
Receta
1

Tortitas de Verduras en Salsa

60 minutos
Media
5 porciones
2
Tortitas de verduras, muy ricas y saludables que se pueden acompañar con arroz o alguna salsa de tu preferencia.

COME BIEN

Ingredientes

  • 4 zanahorias
  • 3 papas
  • 2 calabazas
  • 1 chayote
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Partir las verduras en tiras elgadas y pequeñas.
    Se ponen en un recipiente hondo. y se añade 1 huevo, Harina para Hot Cakes Gamesa® (suficiente, para que no quede muy harinoso) y una pizca de sal.
    Se revuelve todo con una cuchara grande.
    En una cacerola poner a calentar aceite, (el suficiente para que las tortitas se hundan en el).
    Tomar con la cuchara pequeñas porciones de la mezcla de verduras, y ponerlas en el aceite.
    Se dejan freir, por ambos lados, unos minutos.
    Y por último, se sacan, escurren y se dejan enfriar un poco.

    PRESENTACIÓN

    Puede acompañarlas con un poco de arroz blanco y una salsa roja.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    724
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    67.0
    g
    22%
    Proteínas
    9.9
    g
    20%
    Lípidos
    49.5
    g
    76%
    Fibra dietética
    7.0
    g
    14%
    Azúcares
    14.0
    g
    16%
    Colesterol
    44.6
    mg
    15%
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    Calificaciones (2)
    Ednita Guzmán Alvarez
    2016-11-22T15:05:13.00-06
    Y la salsa???
    Rosy Pérez
    2016-03-02T19:32:47.00-06
    tortitas de verdura en salsa La verdura se cuece o en crudo ???
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