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Tostadas de Papa, Chorizo y Aguacate
15 minutos
Media
4 porciones
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Fáciles y ricas tostadas para preparar en cualquier momento, esta receta de tostadas de papa con chorizo serán una delicia en tu casa. Prepáralas para cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
Fríe las papas con una tercera parte de la cebolla. Cuando se doren las papas, agrega el chorizo, sazona y retira del fuego. Reserva.
Machaca los aguacates con un tenedor, añade el aceite, el vinagre, el otro tercio de cebolla y consomé de pollo. Mezcla.
Unta las tostadas con el aguacate que preparaste.
Agrega encima una capa de papas con chorizo y un poco de la cebolla que freíste con las papas; posteriormente, añade el perejil y el queso.
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¿Cocinaste esta receta? |
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
464
kcal
23%
Carbohidratos
14.5
g
4.8%
Proteínas
18.0
g
36%
Lípidos
38.3
g
59%
Fibra dietética
7.3
g
15%
Azúcares
2.2
g
2.5%
Colesterol
60.2
mg
20%
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Calificaciones (2)
Jaquelin Galván
2017-10-28T19:57:42.00-06
Excelso
Anónimo
2013-08-18T16:24:49.00-06
Riquísima receta
Queda muy rico estas te platillo, felicidades. Solo una cosa, en la receta no apuntan cuántas papas preparar.
Saludos
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