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Receta de Verduras al Vapor
Receta

Verduras al Vapor

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Esta guarnición es para todos aquellos amantes de las verduras. Es saludable, baja en grasa y conserva todos los nutrientes de las verduras.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de zanahoria
  • 1 taza de ejote
  • 1 taza de brócoli
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

Preparación

Lavar y limpiar bien las verduras. Pelar la zanahoria.
Cortar en cubos la zanahoria. Cortar en ramitos el brócoli. Cortar en trozos medianos el ejote.
Meter en una vaporera las verduras y agregar la cucharada de mantequilla sobre ellas.
Esperar a que estén listas procurando que no queden blandas.

PRESENTACIÓN

Servir a un lado del guisado principal, procurando que quede la misma cantidad de todas las verduras.

TIPS

Puedes utilizar un cuchillo con diente ondulado para darle un toque especial a la zanahoria.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (16)
LIZ RODRIGUEZ
08/11/2019 12:17:11
La mantequilla se le pone desde el principio de la cocción?
Carolina González
22/09/2019 12:58:10
Muy buenas
Karina Mayoral Lazareno
06/09/2019 02:05:14
Exelente
Luisito Hernandez
15/07/2019 15:51:50
Wow si sirbe
Hermann Barrios Reyes
04/03/2019 09:25:27
Que tiempo deben esta al vapor??
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