Rica colección de verduras gratinadas, listas para una saludable entrada.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Porciona la coliflor y el brócoli en arbolitos.
Pela las zanahorias y trocea.
Coloca todos los vegetales en un refractario pequeño con tapa y vierte la leche.
Sazona con sal y pimienta.
Porciona la mantequilla en cubos pequeños y distribuye sobre las verduras.
Cocina tapado durante 9 minutos a nivel máximo.
Retira del horno y coloca encima el queso.
Cocina sin tapa a nivel medio, durante 1 minuto más o hasta que el queso gratine.
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