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Acelga con Queso de Hebra

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Las acelgas con queso hebra es una cena perfecta por ser completa y ligera. Prepáraala y sorprendete por su delicioso sabor.
Conoce más sobre Jenni Cruz Fararoni

Ingredientes

6 porciones
  • 2 rollos de acelga
  • 6 tomates, en cuadritos
  • mantequilla
  • 1/2 quesos oaxaca, o algún queso hebra
  • cebollas, picada
  • 1 cubito de consomé de pollo

Preparación

En un sartén pon la mantequilla a derretir, después agrega la cebolla a acitronar.
Agrega las acelgas y los tomates.
Al final agrega el consomé de pollo para sazonar y justo antes de servir agrega el queso.

TIPS

Puedes dejar que el tomate y la acelga se pongan aguaditos para que tengan mejor consistencia.

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