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Ratatouille

María Fernanda Hernandez

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María Fernanda Hernandez

Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 dientes de ajo picados; 1 cebolla cortada en medias lunas; 3 jitomates sin piel y cortados en cuadritos; 2 calabazas cortadas en rodajas; 2 pimientos rojos cortados en rodajas; 1 berenjena cortada en rodajas; hierbas de olor; sal al gusto; pimientas al gusto; aceites de oliva