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Receta de Bocaditos de Brócoli y Granola con Aderezo de Miel y Mostaza
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Bocaditos de Brócoli y Granola con Aderezo de Miel y Mostaza

15 min
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Estos bocaditos de brócoli con queso y granola son deliciosos y una forma divertida para que tus hijos coman verduras, van acompañados con un delicioso aderezo de miel y mostaza que los acompaña muy bien.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de brócoli en trozos muy pequeños
  • 1/3 de taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de Granola con quínoa Kellogg’s®
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de aceite de oliva (para el aderezo)
  • 2 cucharaditas de mostaza en semilla (para el aderezo)
  • 3 cucharadas de miel de abeja (para el aderezo)
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de jugo de naranja (para el aderezo)
  • 1/2 cucharadita de sal (para el aderezo)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra (para el aderezo)

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    En un bowl mediano, combina todos los ingredientes y forma bolitas de 10 gramos. Hornea por 20 minutos.
    Para el aderezo, combina todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
    Acompaña los bocaditos con el aderezo.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con el aderezo de miel y mostaza.

    TIPS

    Para un terminado más bonito, coloca aceite en aerosol antes de hornear.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    546
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    89.2
    g
    30%
    Proteínas
    25.6
    g
    51%
    Lípidos
    13.2
    g
    20%
    Fibra dietética
    11.7
    g
    23%
    Azúcares
    22.8
    g
    25%
    Colesterol
    182
    mg
    61%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Laura Fernandez
    15/02/2018 02:07:39
    Calificado desde Kiwilimón tvOS

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