Esta receta de calabacitas con champiñones y queso es muy fácil y rica, no solo se trata de comer carne si no hay que probar de todo.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Se ponen a freír los ajos con la pimienta, unos 5 minutos después vacías las calabazas.
Freír las calabazas como 15 minutos hasta que éstas cambien de color.
Agregan el champiñón y revuelven después de 10 minutos a que esté bien cocido.
Vacían el queso, tapan la olla y después de que se derritió el queso está listo para servir.
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