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Receta de Calabacitas con Champiñón y Queso
Perla

Perla Carrillo

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Receta de Calabacitas con Champiñón y Queso
Receta
1

Calabacitas con Champiñón y Queso

150 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta receta de calabacitas con champiñones y queso es muy fácil y rica, no solo se trata de comer carne si no hay que probar de todo.

Ingredientes

  • 1 1/2 piezas de calabazas chicas, picadas en rodajas
  • 1/2 pieza de champiñón picados
  • quesos oaxaca
  • 2 piezas de ajo picado
  • 2 bolitas de pimienta negra machacada

    Preparación

    Se ponen a freír los ajos con la pimienta, unos 5 minutos después vacías las calabazas.
    Freír las calabazas como 15 minutos hasta que éstas cambien de color.
    Agregan el champiñón y revuelven después de 10 minutos a que esté bien cocido.
    Vacían el queso, tapan la olla y después de que se derritió el queso está listo para servir.

    TIPS

    Aunque saben esto, puede ir muy bien acompañado con un arroz blanco.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
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    Carbohidratos
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    g
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
    0.0
    g
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
    0.0
    g
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    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Gabriela Aurora
    2016-07-24T23:59:38.00-06
    A través de Android Las medidas necesitan especificaciones!
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