Una deliciosa guarnición para acompañar un pollo, pescado o carne son las calabacitas con crema que le dan el complemento perfecto a tu platillo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Picar ajo, cebolla y jitomate. Cortar las calabazas en cubitos.
En una gotita de aceite, acitronar la cebolla y el ajo, agregar el jitomate y las calabacitas, tapar y cocer a fuego lento por aproximadamente 5 minutos.
Luego agregar la crema. Revolver bien y servir.
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