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Receta de Calabazas a la Mexicana
Ale

Ale Talavera Méndez

Receta de Calabazas a la Mexicana
Teresita

Teresita Ramirez Fernandez

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Calabazas a la Mexicana

40 minutos
Baja
porciones 6
1
Los calabazas a la mexicana las puedes usar para rellenar una quesadilla o de acompañamiento de tu platillo favorito.
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Calabazas a la Mexicana
Los calabazas a la mexicana las puedes usar para rellenar una quesadilla o de acompañamiento de tu platillo favorito.

Ingredientes

  • 4 calabacitas
  • 2 cajitas de jitomate cortados en cubos
  • 1/2 cebolla picada
  • sal al gusto
  • aceites

Preparación

Cortar las calabacitas en cuadritos. Poner a cocer las calabacitas en agua con sal.
Poner en un sartén un chorrito de aceite, agregarla cebolla, una vez acitronada agrega la calabacita y el jitomate.
Al final agrega sal.

TIPS

Los calabazas a la mexicana las puedes usar para rellenar una quesadilla o de acompañamiento de tu platillo favorito.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
22.6
kcal
1.1%
Carbohidratos
4.2
g
1.4%
Proteínas
1.9
g
3.7%
Lípidos
0.2
g
0.4%
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
Azúcares
1.1
g
1.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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