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Esme Sandoval

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Receta

Calabazas con Jamón y Queso

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Una forma original y deliciosa de comer calabacitas. La combinación de calabacitas con jamón y queso Oaxaca te encantará es ideal para toda la familia.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 calabacitas
  • 1 cucharadita de jugo Maggi
  • 1/2 tazas de jamón
  • 1/2 tazas de queso oaxaca
  • 1/2 cebollas, picada
  • 20 gramos de mantequilla

Preparación

Cuece las calabacitas en agua.
Derrite la mantequilla en la sartén, agrega la cebolla y el jamón; calienta por 2 minutos y agrega las calabacitas picadas.
Añade el queso Oaxaca y calienta por 2 minutos más hasta que el queso se derrita.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
117.1
kcal
5.86%
Carbohidrato, por diferencia
5.9
g
1.97%
Proteína
5.7
g
11.4%
Lípido total (grasa)
8.1
g
12.46%
100
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