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Valeria Arriola

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Receta

Quiche de Calabaza

10 mins
30 mins
Baja
6
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Una receta que es muy fácil, saludable y muy rica. El quiche de calabaza es una preparación perfecta para la cena, dado que es un platillo completo, producto de la mezcla de huevo con calabazas, cebolla, crema y queso. Ideal para acostumbrar a que las personas que no comen verduras comiencen a consumirlas. ¡Pruébala!
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Ingredientes

4 porciones
  • 5 calabacitas
  • 1 cebolla verde, picada
  • 7 huevos
  • 1 cucharada de Ajo En Trozo Mccormick®
  • 1 taza de queso doble crema
  • 1/2 tazas de crema para batir
  • 1/2 tazas de queso parmesano

Preparación

Ralla las calabacitas, colócales un poco de sal para ayudar a quitarles agua. Exprímelas con ayuda de un trapo.
Colócalas en un tazón y mézclalas con los huevos, el queso, el ajo en polvo, la cebolla y la crema. Salpimienta.
Vierte la mezcla en un recipiente para horno. Esparce encima el queso parmesano y hornea por 30 minutos a 180oC.

PRESENTACIÓN

Presenta en cada plato una generosa rebanada acompañada de una deliciosa ensalada de hojas verdes.

TIPS

Un buen vino o un agua de tu sabor favorito son el complemento ideal.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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