Consiente a tu familia preparando esta deliciosa lasaña de camote con una salsa de quesos que le dan un toque exquisito, es ideal para acompañar tus platillos además de ser muy rendidora. ¡Derrítete con todo el sabor del queso y prepárala!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Para la salsa, calienta la crema para batir en una ollita y agrega el queso manchego, el queso cheddar, el queso parmesano, el ajo en polvo, sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos.
Pela el camote y corta en láminas delgadas a lo largo.
Coloca el camote en un refractario agrega la crema de queso y repite el proceso hasta llenar el refractario, termina con una mezcla de quesos.
Hornea por 40 minutos o hasta que el camote esté cocido. Sirve.
Sirve acompañado de una ensalada.
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Tortitas de Camote en Salsa de Tomate
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