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Sara Salame
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Receta

Mermelada de Cebolla

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Una mermelada ideal para acompañar paninis, tiene un sabor agridulce que no podrás resistir. Pruébala.
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Ingredientes

1 porción
  • 800 gramos de cebolla
  • 1 barra de mantequilla
  • 1/2 tazas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • sal, y pimienta

Preparación

Cortar las cebollas en juliana finamente.
Derretir la mantequilla y agregar las cebollas, salpimentar. Dejar que las cebollas se acitronen a fuego bajo.
Añadir la miel y dejar cocinar hasta que este bien mezclada con la cebolla.
Agregar el vinagre y revolver bien.
Retirar del fuego y una vez fría servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Techy Medellin Maggio
26/08/2017 16:20:37
Excelente
Diana Luz Mendoza Gozalez
12/08/2015 10:53:35
-10 nose como la comas pero :p

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