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Sara Salame
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Mermelada de Cebolla

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Una mermelada ideal para acompañar paninis, tiene un sabor agridulce que no podrás resistir. Pruébala.
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Ingredientes

1 porción
  • 800 gramos de cebolla
  • 1 barra de mantequilla
  • 1/2 tazas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • sal, y pimienta

Preparación

Cortar las cebollas en juliana finamente.
Derretir la mantequilla y agregar las cebollas, salpimentar. Dejar que las cebollas se acitronen a fuego bajo.
Añadir la miel y dejar cocinar hasta que este bien mezclada con la cebolla.
Agregar el vinagre y revolver bien.
Retirar del fuego y una vez fría servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Techy Medellin Maggio
26/08/2017 16:20:37
Excelente
Diana Luz Mendoza Gozalez
12/08/2015 10:53:35
-10 nose como la comas pero :p

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