x
ImagenReceta
Cecy

Cecy VR

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Champiñones a la Crema
Cecy

Cecy VR

Receta de Champiñones a la Crema
Mar

Mar Díaz

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Champiñones a la Crema
Receta
2

Champiñones a la Crema

45 minutos
Baja
6 porciones
3
Deliciosa guarnición rápida y fácil de preparar. Perfectos para acompañar un plato fuerte o colocar dentro de un sándwich. También queda perfecto como relleno para canapés o bocadillos.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de champiñones rebanados
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • chiles chipotles adobados al gusto

    Preparación

    En una sartén calienta la mantequilla y acitrona la cebolla hasta que se torne transparente.
    Agrega la harina hasta que tome un color doradito.
    Incorpora los champiñones, el puré de tomate y el chipotle. Tapa y deja cocinando a fuego medio por 15 minutos.
    Agrega la crema, mezcla bien. Rectifica la sazón con sal y pimienta. Deja que rompa el hervor y retira del fuego.

    PRESENTACIÓN

    Presenta como guarnición o como salsa para pasta.

    TIPS

    Puedes utilizar champiñones de lata.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    92.5
    kcal
    4.6%
    Carbohidratos
    12.4
    g
    4.1%
    Proteínas
    3.2
    g
    6.4%
    Lípidos
    4.4
    g
    6.7%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.2%
    Azúcares
    4.2
    g
    4.6%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Andrea Gar
    2017-03-24T22:03:06.00-06
    La haré
    Mar Díaz
    2016-10-17T19:03:05.00-06
    A través de Android
    Irma Gonzalez
    2014-07-02T22:41:04.00-06
    DELICIOSA RECETA Son muy ricos!
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD