x
Cecy

Cecy VR

ImagenReceta
2 fotos
Receta de Champiñones a la Crema
Cecy

Cecy VR

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Champiñones a la Crema
Receta

Champiñones a la Crema

20 min
25 min
Baja
4.75
|
201
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosa guarnición rápida y fácil de preparar. Perfectos para acompañar un plato fuerte o colocar dentro de un sándwich. También queda perfecto como relleno para canapés o bocadillos.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de champiñones rebanados
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • chiles chipotles adobados al gusto

    Preparación

    En una sartén calienta la mantequilla y acitrona la cebolla hasta que se torne transparente.
    Agrega la harina hasta que tome un color doradito.
    Incorpora los champiñones, el puré de tomate y el chipotle. Tapa y deja cocinando a fuego medio por 15 minutos.
    Agrega la crema, mezcla bien. Rectifica la sazón con sal y pimienta. Deja que rompa el hervor y retira del fuego.

    PRESENTACIÓN

    Presenta como guarnición o como salsa para pasta.

    TIPS

    Puedes utilizar champiñones de lata.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    92.5
    kcal
    4.6%
    Carbohidratos
    12.4
    g
    4.1%
    Proteínas
    3.2
    g
    6.4%
    Lípidos
    4.4
    g
    6.7%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.2%
    Azúcares
    4.2
    g
    4.6%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Elizabeth Armenta
    31/07/2019 18:35:12
    Exselente.
    Andrea Gar
    24/03/2017 22:03:06
    La haré
    Chinese Díaz
    17/10/2016 19:03:05
    A través de Android
    Irma Gonzalez
    02/07/2014 22:41:04
    DELICIOSA RECETA Son muy ricos!

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD