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Receta de Champiñones Guisados
Receta

Champiñones Guisados

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Prepara esta guarnición de Champiñones Guisados que tienen un toque diferente gracias al hinojo que llevan. Si te gusta un sabor más intenso agrega más hinojo.

Ingredientes

6 porciones
  • 300 gramos de champiñón, fileteados
  • pimientas, al gusto
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/2 cebollas, picada
  • aceites
  • hinojos, las hojas
  • sal

Preparación

Dentro de una olla de cocción lenta coloca la cebolla y el ajo finamente picado s. Cuando esté tierna la cebolla agrega los champiñones en rebanadas gruesas.
Agrega unas hojitas de hinojo, sal y pimienta al gusto.
Integra todo y deja estofar por 20 minutos hasta que los champiñones hayan soltado todo su jugo.

TIPS

Si quieres que esta guarnición tenga mucho más sabor deja cociendo en una olla de cocción lenta, así desjugarás los champiñones y quedarán tiernitos y las especias soltarán todo su sabor.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Verónica del Mar
18/07/2020 14:50:24
Delicioso!!😋

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