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Receta de Champiñones Rellenos de Jamón
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Champiñones Rellenos de Jamón

20 minutos
Baja
6 porciones
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Deliciosos champiñones rellenos de jamón, prepara esta receta como guarnición y acompáñalos con un delicioso corte de carne.
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Ingredientes

  • 150 gramos de jamón de pierna Zwan®
  • 6 piezas de hongo portobello
  • 1 manojo de espinaca
  • 100 gramos de queso crema
  • quesos parmesano
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC.
    Desinfectar los champiñones y quitarles el tallo.
    Picar el jamón de pierna Zwan®.
    Lavar y picar las espinacas.
    Mezclar el queso crema con las espinacas y el jamón de pierna, salpimentar.
    Rellenar los champiñones con la mezcla.
    Colocar los champiñones en una bandeja para hornear.
    Espolvorear queso parmesano encima.
    Meterlos al horno por 10 minutos.
    Servir calientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    88.3
    kcal
    4.4%
    Carbohidratos
    1.6
    g
    0.5%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    6.6
    g
    10%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    27.3
    mg
    9.1%
    Esha
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