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Receta de Champiñones Rellenos de Jamón
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Champiñones Rellenos de Jamón

20 min
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Deliciosos champiñones rellenos de jamón, prepara esta receta como guarnición y acompáñalos con un delicioso corte de carne.
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Ingredientes

6 porciones
  • 150 gramos de jamón de pierna Zwan®
  • 6 hongos portobello
  • 1 manojo de espinaca
  • 100 gramos de queso crema
  • quesos parmesano
  • sal
  • pimientas

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Desinfectar los champiñones y quitarles el tallo.
Picar el jamón de pierna Zwan®.
Lavar y picar las espinacas.
Mezclar el queso crema con las espinacas y el jamón de pierna, salpimentar.
Rellenar los champiñones con la mezcla.
Colocar los champiñones en una bandeja para hornear.
Espolvorear queso parmesano encima.
Meterlos al horno por 10 minutos.
Servir calientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
88.3
kcal
4.4%
Carbohidratos
1.6
g
0.5%
Proteínas
5.4
g
11%
Lípidos
6.6
g
10%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.4
g
1.6%
Colesterol
27.3
mg
9.1%
Esha
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