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Champiñones Salteados a la Soya

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Champiñones salteados con salsa de soya y un toque de ajo. Son una guarnición o botana deliciosa. Además que son extremadamente fáciles de preparar.

Ingredientes

2 porciones
  • 16 champiñones
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta

Preparación

En una sartén dora ligeramente el ajo picado finamente.
Agrega los champiñones y báñalos con un poco de salsa de soya.
Permite que los champiñones reduzcan su tamaño. Sazona con pimienta molida.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
67.4
kcal
3.37%
Carbohidrato, por diferencia
4.4
g
1.47%
Proteína
4.7
g
9.4%
Lípido total (grasa)
4.2
g
6.46%
100
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Calificaciones (1)
Claudia Navarro
24/10/2018 17:31:57
Riquísimos!

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