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Anita Sustaita


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Receta

Hongos a las Brasas

30 min
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Es una botana muy saludable y bastante apetecible que nos ha dado un buen resultado en las carnes asadas,solo es para variarle a las típicas frituras es excelente para un fin de semana.
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Hongos a las Brasas
Es una botana muy saludable y bastante apetecible que nos ha dado un buen resultado en las carnes asadas,solo es para variarle a las típicas frituras es excelente para un fin de semana.

Ingredientes

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  • 20 champiñones
  • 20 tiras de tocino
  • 210 gramos de queso crema
  • palillos
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Hongos a las Brasas
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Preparación

Para rellenar los champiñones primero se limpian quitandoles el tronquo de enmedio.Y se lavan previamente.
Se rellenan con el queso crema.
Se enrolla el tocino ,para cubrir casi por completo el champiñon.
Y se le ponen los palillos para asegurar su firmeza.
Con el carbón encendido,ya cuando esté baja la llama es momento para ponerlos en la parrilla. De preferencia no al centro precisamente sino un poco a las orillas.
Anita

Anita Sustaita


TIPS

"De preferencia usar un tocino que suelte un poco mas su grasa para que pegue mejor."

PRESENTACIÓN

"Se acompaña con un trozo de carne,papa asada y salchicha."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hongos a las Brasas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
71.8
kcal
3.6%
71.8 kcal
Carbohidratos
0.9
g
0.3%
0.9 g
Proteinas
1.2
g
2.5%
1.2 g
Lípidos
7.2
g
11%
7.2 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.7
g
0.7%
0.7 g
Colesterol
23.1
mg
7.7%
23.1 mg
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