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Receta de Tempura de Champiñones
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Receta

Tempura de Champiñones

20 minutos
Baja
porciones 2
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El tempura es una preparación típica japonesa, prepara unos champiñones con esta preparación y sabrás porque es tan famosa esta receta de Tempura de Champiñones.
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Tempura de Champiñones
El tempura es una preparación típica japonesa, prepara unos champiñones con esta preparación y sabrás porque es tan famosa esta receta de Tempura de Champiñones.

Ingredientes

  • 3/4 de taza de cerveza
  • 3/4 de taza de harina
  • sal
  • 200 gramos de champiñon blanco limpios
  • aceites
  • soyas

Preparación

En un bowl combinar cerveza, harina y sal, mezclar.
Poner a calentar el aceite hasta que tenga una temperatura de 375ºF.
Meter los champiñones en la mezcla.
Sacar y freír por 3 minutos.
Transferir el tempura y poner sobre papel absorbente sazonar con sal.
Servir con salsa de soya.

TIPS

El tempura es una preparación típica japonesa, prepara unos champiñones con esta preparación y sabrás porque es tan famosa esta receta de Tempura de Champiñones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
372
kcal
19%
Carbohidratos
72.2
g
24%
Proteínas
16.1
g
32%
Lípidos
2.3
g
3.6%
Fibra dietética
11.1
g
22%
Azúcares
1.6
g
1.7%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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