x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
9

Chiles Jalapeños con Atún a la Mexicana

20 mins
5 mins
Baja
567
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estos chiles jalapeños rellenos de atún a la mexicana son una muy buena idea para una botana rica y sencilla, ya que son muy fáciles de hacer y además son crujientes y picositos. ¡No los dejes de preparar!
Conoce más sobre Suavel

Ingredientes

6 porciones
  • 16 chiles jalapeños
  • 2 latas de atún, 130 g c/u
  • 2 jitomates, cortado en cubos pequeños
  • 1/4 cebollas moradas, finamente picada
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta blanca
  • 2 ramitas de cilantro fresco, para decorar

Preparación

En una olla con agua hirviendo y sal, cocina los jalapeños 5 minutos o hasta que estén suaves. Escurre y enfría.
Abre con cuidado los chiles por el centro y desvena cuidando de no romperlos. Reserva.
En un bowl, mezcla el atún con el jitomate, la cebolla, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta. Mezcla muy bien.
Rellena los jalapeños con la mezcla de atún y decora con hojitas de cilantro. Sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con hojitas de cilantro.

TIPS

Si se te dificulta abrir los chiles de esta forma, puedes cortarlos por la mitad.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (5)
marysol mendez
26/04/2020 14:56:46
A mí me ha funcionado por practicidad o falta de tiempo, meter los chiles al horno de microondas en una bolsita de plástico
nubia yanci arauz
18/01/2020 16:37:17
Quedan super ricos, solo que yo he tostado a la plancha los chiles para pelarlos, cuesta un poquito pero le da otro toque
Eduardo Casique
11/05/2019 10:25:39
Fácil y Rica, agregaría un aguacate para más placer.
Guadalupe Flores
01/03/2018 17:24:55
Me encanto preparar esta receta, rápida pero muy rica
Sigi Iturbe
19/02/2018 21:50:16
Escribe un comentario...

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD