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Receta de Tacos de Rajas
Receta

Tacos de Rajas

Baja
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Estos deliciosos tacos de rajas serán un rico platillo para ti y tu familia. ¡Pruébalos!

Ingredientes

12 porciones
  • 10 chiles poblanos en rajas
  • 150 gramos de tocino picado
  • 1 kilo de papa picadas
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 kilo de requesón
  • 1 cucharada de consomé

Preparación

Se fríe la cebolla y tocino.
Se agregan las papas picadas en cuadritos.
Se dejan freír a que doren las papas.
Se le ponen las rajas de chile pelado y desvenado y el consomé.
Por último el requesón.

TIPS

Si se desea se agrega un poco de crema.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
249
kcal
12%
Carbohidratos
30.5
g
10%
Proteínas
14.3
g
29%
Lípidos
9.1
g
14%
Fibra dietética
7.4
g
15%
Azúcares
2.6
g
2.9%
Colesterol
22.4
mg
7.5%
Esha
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