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Receta de Tacos de Rajas
Receta

Tacos de Rajas

Baja
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Estos deliciosos tacos de rajas serán un rico platillo para ti y tu familia. ¡Pruébalos!

Ingredientes

12 porciones
  • 10 chiles poblanos, en rajas
  • 150 gramos de tocino, picado
  • 1 kilo de papa, picadas
  • 1 cebolla, picada
  • 1/2 kilos de requesón
  • 1 cucharada de consomé

Preparación

Se fríe la cebolla y tocino.
Se agregan las papas picadas en cuadritos.
Se dejan freír a que doren las papas.
Se le ponen las rajas de chile pelado y desvenado y el consomé.
Por último el requesón.

TIPS

Si se desea se agrega un poco de crema.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
101.3
kcal
5.07%
Carbohidrato, por diferencia
9.8
g
3.27%
Proteína
6.5
g
13%
Lípido total (grasa)
4.2
g
6.46%
100
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