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Yoliani

Yoliani Yanel

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Receta

Coliflor con Crema y Elote

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Riquísimo platillo, fácil de preparar y perfecto para comer mayor cantidad de vegetales en casa. Este cremoso platillo de coliflor con elotes y un toque de mantequilla; se convertirá en el favorito de todos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 coliflor
  • 1 lata de elote
  • 1 media crema
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Lava y corta la coliflor en pedazos.
Cuécela en agua con sal y pimienta por 15 minutos o hasta que esté blanda. Saca y escurre.
Agrega la mantequilla en una sartén a fuego bajo y acitrona la coliflor a modo que se impregne de la mantequilla, vierte la crema y los elotes; cocina a fuego bajo 3 a 5 minutos.
Sirve; puede acompañarse con puré de papas o arroz blanco.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Nelly Navarro
22/02/2020 18:20:23
Muy buenas recetas nos sirven de muchísima ayuda

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