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Helena Gómez

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Receta

Coliflor en Mantequilla

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Esta es una receta muy práctica y que la puedes preparar en unos cuantos minutos, atrévete a hacer esta receta de coliflor en mantequilla y disfrútala.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas de cebolla
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 50 gramos de queso chihuahua
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • agua, caliente

Preparación

Cortar y cocer la coliflor en agua hirviendo con sal.
Ya cocinada, se escurre y se pone en una cacerola con el resto de los ingredientes menos el queso.
Se sazona con sal y pimienta.
Se tapa y se deja freír a fuego suave por 20 minutos.
Al momento de servir agregar el queso rallado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Jose A Medina
06/01/2018 12:17:55
Muy bueno.yo lo hice sin queso o sea más ligero

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