x
ImagenReceta
Vanessa

Vanessa Cruz

PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Ejotes con Tocino
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ejotes con Tocino

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Una guarnición que le dará el toque más especial a tus comidas son estos ejotes con tocino sencillos en su preparación, sanos y riquísimos.
Cerrar Video
X
Ejotes con Tocino
Una guarnición que le dará el toque más especial a tus comidas son estos ejotes con tocino sencillos en su preparación, sanos y riquísimos.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de ejote tiernos
  • 3 piezas de jitomate cocido y molidos
  • 100 gramos de tocino picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • sal y pimienta

Preparación

Corta las puntas y las hebras de los ejotes. Lávalos y córtalos en trozos medianos. Cócelos en agua caliente con sal.
En un sartén, fríe el tocino , sin añadir aceite, escurre un poco del aceite que sale del tocino y termina de freír el tocino junto con el perejil y la cebolla hasta que ésta se encuentre acitronada. Añade los ejotes.
Deja que se sancochen los ejotes con la preparación. Agrega el jitomate y sazona con sal y pimienta.
Deja hervir un rato la preparación, añade el caldo y el bicarbonato y deja cocinar a fuego medio, hasta que esté bien cocido todo. Sirve caliente.

TIPS

Una guarnición que le dará el toque más especial a tus comidas son estos ejotes con tocino sencillos en su preparación, sanos y riquísimos.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
376
kcal
19%
Carbohidratos
27.7
g
9.2%
Proteínas
19.9
g
40%
Lípidos
21.2
g
33%
Fibra dietética
9.9
g
20%
Azúcares
3.9
g
4.3%
Colesterol
29.4
mg
9.8%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS

Tocino Achocolatado

0 Comentarios

Pasta con Ejotes

0 Comentarios

Muffins Dr. Tocino

6 Comentarios

Grilled Cheese con Tocino

0 Comentarios

Pasta al champiñon y tocino

3 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD