x
Pilar

Pilar Perez

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Budín de Espinaca en Microondas
Receta

Budín de Espinaca en Microondas

5 min
10 min
Baja
4.63
|
208
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Para cuando llegan de sorpresa amigos a la hora del almuerzo, puedes prepara esto rápido y podrán disfrutarlo, pues queda delicioso y se puede servir inmediatamente, no necesitaras horno convencional con el microondas tendrás todo listo y sin mortificarte tanto.

Ingredientes

6 porciones
  • 3 manojos de espinaca troceados
  • 6 huevos
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 paquete de queso crema
  • 1/2 taza de harina
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • aceites

    Preparación

    Engrasa moldes individuales para microondas o molde de pay o molde rectangular. Reserva.
    Coloca las espinacas en una bolsa de plástico, cierra perfectamente y cose en el horno de microondas por 1 minuto. Retira del horno y escúrrelas.
    Aparte licúa la leche evaporada con los huevos, el queso, la harina y salpimentar.
    Agrega las espinacas en forma envolvente. Vierte un poco de esta mezcla sobre los moldes, o en un molde pay redondo o rectangular.
    Tapa con papel auto adherente y haz unos orificios pequeños para permitir que salga el vapor: hornea en el microondas durante 10 minutos o hasta que al meter un palillo, éste salga limpio.

    PRESENTACIÓN

    Sácalo, desmóldalo y ofrécelo frío o caliente. Puedes adornar con una cucharada de crema en la parte superior, acompáñalo con unas rebanadas de pan tostado y un buen café.

    TIPS

    Puedes hacerlos individuales así organizas mejor las porciones, no olvides engrasar los moldes, aunque si son unos bonitos moldes blancos puedes servirlo ahí mismo. Puedes usar brócoli en vez de espinaca úsalo bien picado y pasado por el mismo procedimiento que las espinacas en la bolsa de plástico en el micro.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    213
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    19.7
    g
    6.6%
    Proteínas
    13.1
    g
    26%
    Lípidos
    9.0
    g
    14%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.4%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    237
    mg
    79%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (12)
    La Tia Dulce
    26/07/2019 17:40:56
    Más abajo recomiendan moldes de teflon para horno, pero yo tengo entendido que las cosas metalicas son peligrosas en el microondas?
    jose antonio Contreras heredia
    25/02/2019 18:34:08
    a que temperatura o nivel el micro ppr favor y muchas gracias
    July Montana
    22/10/2018 21:51:25
    Sin la harina por favor!!!!
    Silvia Mendoza
    22/10/2018 01:44:09
    Fantastico y deliciiso facil de hacer
    Gisell Casanova de Haro
    29/06/2015 21:17:04
    TE RECOMIENDO USAR MOLDE TEFLON PARA HORNO O ENGRASARLO Y PARA HORNO CONVENCIONAL DEBES USAR 200C POR 15 A 25 MINUTOS, O ANTES O DESPUES HASTA QUE SALGA UN PALILLO SECO
    Ver más

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD