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Lore Mariscal
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Receta de Hummus con Verduras
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Receta
1

Hummus con Verduras

20 minutos
Baja
porciones 2
1
El rico Hummus de siempre pero con verduritas para usarlas como deep.

Ingredientes

  • 300 gramos de garbanzo cocido
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de salsa tahini
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cucharadita de comino
  • 1/4 de cucharadita de pimentón

    Preparación

    Mezcla todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta obtener un puré suave y terso.
    Sirve acompañado de crudités de verduras o cogollos de lechuga.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    576
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    92.0
    g
    31%
    Proteínas
    29.8
    g
    60%
    Lípidos
    11.7
    g
    18%
    Fibra dietética
    26.3
    g
    53%
    Azúcares
    16.0
    g
    18%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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