x
Ana

Ana Lozz

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Jitomates Rellenos de Requesón
Ana

Ana Lozz

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Jitomates Rellenos de Requesón
Receta

Jitomates Rellenos de Requesón

10 min
Baja
4.33
|
116
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Creo que aún me quedan jitomates en la nevera y no voy a dudar en preparar alguna cosa más con ellos. Otro plato más, con los ricos tomates del verano.

Ingredientes

3 porciones
  • 3 tomates maduros
  • requesones
  • oréganos
  • pimientas negras molidas
  • sal
  • aceites de oliva

    Preparación

    No vamos a hacer nada complicado, simplemente, vamos a limpiar bien bajo el grifo los tomates. Cortamos la parte superior, e intentaremos vaciarlos con un cuchillo y una cuchara. En este caso, he dejado de 3 a 4 cm de profundidad, así podremos poner más requesón.
    Rellenamos los tomates con el requesón bien picado, que quede suelto. Ayudándonos de una cuchara, lo haremos muy fácil. Para que quede mejor el relleno, es conveniente, que el requesón esté bien frío, recién sacado de la nevera. Estará más consistente.
    Ponemos un poco de sal y otro poco de pimienta negra molida, para darle un toque especial. Espolvoreamos también una buena cantidad de orégano.
    Listo el relleno y colocados en el plato los tomates, le toca el turno al aceite de oliva, que procuraremos añadirlo muy despacio por encima del requesón. De esta manera, penetrará mejor y más rápido, hasta llegar al fondo del tomate.

    PRESENTACIÓN

    Presentamos el plato con unos brotes de albahaca fresca. Incorporamos así, más aroma a esta sencilla y deliciosa combinación de sabores y texturas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    27.0
    kcal
    1.4%
    Carbohidratos
    5.8
    g
    1.9%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.6%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.5%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    3.9
    g
    4.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    SOFÍA MÚJICA
    06/05/2018 21:43:19
    Me gustó mucho. Queda deliciosa!!! 😆
    Raquel Flores Diaz
    17/01/2016 23:37:55
    A través de iOS Estupenda
    Carlos Lieja
    05/11/2015 12:30:27
    A través de Android Genial!

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD