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Pilar Perez

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Receta de Nopales con Tocino
Receta

Nopales con Tocino

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Los nopales no tienen que ser aburridos, si los combinamos con tocino saben espectaculares.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 nopales, en cubitos pequeños
  • 200 gramos de tocino, picado en cubitos
  • 1/2 cebollas, picada en cubitos
  • 3 dientes de ajo, chiquitos o 1 cucharadita de ajo picado en frasco
  • 1 ramita de cilantro fresco

Preparación

En una cazuela dora el tocino y agrega la cebolla hasta que se ablande.
A continuación agrega los nopales y el ajo picado , baja el fuego al mínimo.
Por último agrega el cilantro y cocina tapado por 5 minutos.

PRESENTACIÓN

Se usa como guarnición o almuerzo. Puedes acompañarlo con carne o pollo asado. Si prefieres puede ser presentado como ensalada y sólo agregar jitomates en cubos y chile en tiritas.

TIPS

No uses aceite ni sal pues el tocino suelta el necesario para hacer todo el procedimiento.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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