x
pats

pats gova

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Pay de Espinacas y Champiñones
pats

pats gova

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pay de Espinacas y Champiñones
Receta

Pay de Espinacas y Champiñones

20 mins
30 mins
Baja
22
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Delicioso y súper fácil pay para una cena ligera o como acompañamiento de un buen corte de carne o pescado. .
Conoce más sobre pats gova

Ingredientes

5 porciones
  • 350 gramos de pasta hojaldrada
  • 2 manojos de espinaca, limpia y sin tallos
  • 100 gramos de champiñón, lavados y cortados en rebanadas
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 150 gramos de queso manchego, o parmesano rallado
  • aceites de oliva
  • sal, y pimienta al gusto
  • 1 puño de harina

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
Estirar la pasta de hojaldre en una superficie enharinada hasta que quede de medio cm de grosor. Con ella cubre el molde para pay y recorta las orillas. Guarda en el refrigerador en lo que está listo el relleno.
Sofreír en aceite de oliva la cebolla, ajo, espinacas y los champiñones. Sazonar con sal y pimienta.
Rellenar el molde para pay con la mezcla. Esparce el queso rallado y tapa con tiras de la pasta de hojaldre que sobró (aquí se puede barnizar con huevo todo para que quede brillante y más dorado).
Hornear por 30 minutos a 180°C o hasta que la masa esté cocida y ligeramente dorada. Deja enfriar antes de porcionar.

PRESENTACIÓN

Se puede presentar porcionado, o puedes ofrecerlo en pedazos pequeños como bocadillos en alguna reunión informal.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD