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Cristina Mathieu

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Receta de Portobello Relleno de Jitomate
Receta

Portobello Relleno de Jitomate

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Una rica y nutritiva entrada para tus comidas, este portobello relleno de jitomate te encantará por que es muy sencillo de hacer yesta lleno de sabor y nutrimentos. Prepara esta opción saludable y consiente a tu familia.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 hongo portobello
  • 1 jitomate
  • 1 rama de albahaca
  • al gusto de cebolla
  • al gusto de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 gramos de queso
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Lava y desinfecta el portobello, el jitomate y la albahaca.
Corta el tallo del Portobello en cuadritos, al igual que el jitomate y fríelo con aceite de oliva incorpora el albahaca, la cebolla y el ajo, condimentándolo con sal y pimienta al gusto.
Rellena el portobello con la mezcla que hiciste con los ingredientes anteriores.
Ralla el queso encima del portobello.
Mételo al hornito eléctrico unos 10 o 15 min para que se cosa el portobello y se derrita el queso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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