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Receta

Romeritos

45 minutos
Baja
12 porciones
3
Un platillo muy mexicano que se sirve principalmente en épocas decembrinas. Prueba esta receta de unos ricos romeritos.

Ingredientes

  • 1 kilo de romeritos
  • 1/2 kilo de mole poblano
  • 15 piezas de nopal en cubitos
  • 40 piezas de papa cambray

    Preparación

    Cuece los nopales, las papitas y los romeritos por separado, en agua con sal hirviendo.
    En una cazuela de barro, sazona el mole y déjalo un poco líquido. Incorpora todos los ingredientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    257
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    20.4
    g
    6.8%
    Proteínas
    5.5
    g
    11%
    Lípidos
    17.6
    g
    27%
    Fibra dietética
    6.0
    g
    12%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (2)
    CATALINA Mendoza
    2015-12-27T00:34:00.00-06
    A través de iOS Estos si me suenan originales!
    Gloria Gloria
    2015-11-19T11:24:07.00-06
    ¡ SABROSOS ! ¡ sabrosos , ESTOS ROMERITOS LOS VOY A PREPARAR !
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