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Receta

Tagliatelle de Verduras

60 minutos
Baja
8 porciones
1
Está receta de tagliatelle de verduras es una manera creativa de comer verduras. Es como una pasta pero hecha de verduras. La puedes usar para acompañar cualquier pescado, pollo o carne; sabe delicioso con todo.

Ingredientes

  • 5 piezas de zanahoria
  • 5 piezas de calabaza
  • 30 gramos de paprika
  • 10 gramos de mantequilla
  • sal y pimienta

    Preparación

    Corta las zanahorias y las calabazas en julianas muy delgadas.
    Pon mantequilla en un sartén y cuece las verduras. Agrega paprika, sal y pimienta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    19.5
    kcal
    1.0%
    Carbohidratos
    2.0
    g
    0.7%
    Proteínas
    0.5
    g
    1.1%
    Lípidos
    1.5
    g
    2.3%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.6%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    2.7
    mg
    0.9%
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