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Receta de Tortitas de Calabaza Horneada
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Receta de Tortitas de Calabaza Horneada
Receta
1

Tortitas de Calabaza Horneada

55 minutos
Baja
6 porciones
2
La calabaza es rica en vitamina C y potasio, además es baja en calorías y favorece a la digestión por sus propiedades suavizantes y astringentes. Disfruta de esta excelente receta de tortitas de calabaza, con su rico sabor y su bajo contenido en grasa son ideales para la hora de la comida
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Ingredientes

  • 4 piezas de calabacita ralladas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de harina
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 2 dientes de ajo Finamente picado
  • 1 pieza de huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de Nutrioli Spray®
  • al gusto de arroz blanco para acompañar

    Preparación

    Precalienta el horno 200°C.
    Coloca las calabacitas ralladas en un colador agrega sal y deja reposar por 10 minutos para que pierdan la mayor cantidad de líquido posible.
    Coloca sobre papel absorbente para secar.
    Mezcla las calabacitas con la harina, el queso parmesano, el ajo, el huevo, sazona con pimienta.
    Con ayuda de una cuchara coloca sobre una charola para horno con papel encerado formando tortitas, agrega Nutrioli® Spray.
    Hornea por 15 minutos o hasta que se dore la orilla ligeramente, retira del horno y sirve de inmediato.
    Acompaña con arroz blanco.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido acompañado de arroz blanco.

    TIPS

    Si la mezcla sigue muy húmeda puedes agregar un poco de harina o pan molido.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    72.2
    kcal
    3.6%
    Carbohidratos
    7.9
    g
    2.6%
    Proteínas
    4.7
    g
    9.4%
    Lípidos
    2.8
    g
    4.4%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    7.3
    mg
    2.4%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Norma Medina Rojas
    2017-11-14T07:14:04.00-06
    Quedaron sensacionales y sin grasa. Mis hijos se las devoraron. Quedaron un poco crujientes y eso les encantó.
    Angie Angie
    2017-11-08T16:34:54.00-06
    Riquísimas !!!
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