Prueba estos deliciosos tacos de zanahoria, es una guarnición muy light o bien puedes comerlo como snack de media tarde, quedan buenísimos.
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Ingredientes3 porciones
Preparación
Se pone un sartén con aceite.
Una vez caliente se agrega la cebolla y después el ajo. Se sofríe por un tiempo.
Se agregan las zanahorias ralladas y el resto de los ingredientes.
Se incorporan bien hasta que quede todo revuelto.
Servir una porción en cada lechuga.
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