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Receta de Tinga de Zanahoria
Receta

Tinga de Zanahoria

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Prueba esta deliciosa tinga de zanahoria, una opción de guarnición excelente para acompañar cualquier platillo pruébala y descubre su delicioso sabor.
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Ingredientes

24 porciones
  • 2 jitomates
  • 2 latas de chile chipotle
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/4 tazas de aderezo italiano
  • 1 cebolla, fileteada
  • 2 tazas de zanahoria, peladas y ralladas
  • 1/2 tazas de crema agria
  • totopos, (para acompañar)

Preparación

Licuar bien los tomates, los chiles y el agua.
Calentar el aderezo en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas; cocínalas, revolviéndolas con frecuencia, durante 5 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Añádeles la mezcla de tomate; deja que hierva.
Incorporar las zanahorias y poner la tapa. Cocínalo a fuego lento durante 10 min. Servir con un poco de crema agria y totopos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Cecy Keto
01/09/2020 06:14:12
cuál es el aderezo italiano?
Norma Lechuga
10/01/2018 06:27:29
Muy rica, pero con un chile chipotle, si casi no comes picante, es más que suficiente
Dulce Gonzalez
26/07/2017 18:45:26
Rica, rápida y práctica.
Lili skin
31/03/2017 11:16:34
¿Dos latas de Chile chipotle? Debe haber un error
Anahi Gaytan
18/05/2016 14:14:57
A través de Android Basta con 1 lata pequeña de chipotles para las 2 tazas de zanahoria.

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