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Gabriela Morales
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Receta de Zanahorias al Horno
Receta

Zanahorias al Horno

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30 min
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Las zanahorias al horno es la guarnición perfecta para acompañar cualquier plato fuerte. Es una ensalada que se prepara al horno, y donde la zanahoria es el ingrediente principal. Es una receta fácil de preparar y te hará quedar muy bien.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 bolsas de zanahoria bebé
  • 20 gramos de romero fresco finamente picado
  • 10 gramos de tomillo fresco
  • 1/2 manojo de cilantro fresco finamente picado
  • 100 mililitros de aceite de oliva extra virgen
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 30 gramos de sal de mar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Agrega el aceite de oliva a las zanahorias, salpimienta y mezcla con el romero y cilantro. Colócalas en una charola para horno y hornea por 25 minutos. De vez en vez, mueve la preparación.
    Para servir: colócalas en un recipiente hondo y agregales mas cilantro fresco picado finamente.

    PRESENTACIÓN

    Sírvelas directamente de la bandeja para horno.

    TIPS

    Puedes sustituir las zanahorias babys por zanahorias cortadas en rodajas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    111
    kcal
    5.6%
    Carbohidratos
    0.8
    g
    0.3%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.3%
    Lípidos
    12.0
    g
    18%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Pao Vázquez
    08/04/2016 16:47:57
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