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Gabriela Morales

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Receta de Zanahorias al Horno
Receta

Zanahorias al Horno

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30 min
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Las zanahorias al horno es la guarnición perfecta para acompañar cualquier plato fuerte. Es una ensalada que se prepara al horno, y donde la zanahoria es el ingrediente principal. Es una receta fácil de preparar y te hará quedar muy bien.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 bolsas de zanahoria bebé
  • 20 gramos de romero fresco finamente picado
  • 10 gramos de tomillo fresco
  • 1/2 manojo de cilantro fresco finamente picado
  • 100 mililitros de aceite de oliva extra virgen
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 30 gramos de sal de mar

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Agrega el aceite de oliva a las zanahorias, salpimienta y mezcla con el romero y cilantro. Colócalas en una charola para horno y hornea por 25 minutos. De vez en vez, mueve la preparación.
Para servir: colócalas en un recipiente hondo y agregales mas cilantro fresco picado finamente.

PRESENTACIÓN

Sírvelas directamente de la bandeja para horno.

TIPS

Puedes sustituir las zanahorias babys por zanahorias cortadas en rodajas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
111
kcal
5.6%
Carbohidratos
0.8
g
0.3%
Proteínas
0.1
g
0.3%
Lípidos
12.0
g
18%
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Pao Vázquez
08/04/2016 16:47:57
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