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Sophia Rivera

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Receta de Budín de Pan Duro
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Budín de Pan Duro

60 minutos
Baja
8 porciones
38
El Budín de Pan Duro es una receta tradicional de Navidad. Este postre es muy fácil de cocinar y los ingredientes para prepararlo son fáciles de conseguir. Consiente a tus invitados en la cena de Nochebuena con un clásico postre, la mezcla con frutos secos les encantará.

Para cocinar este Budín de Pan Duro necesitarás menos de una hora, por lo que puedes tenerlo listo rápidamente. ¿Se te antoja cocinar esta receta de postre fácil para las siguientes celebraciones?
Conoce más sobre Sophia Rivera

Ingredientes

  • 7 piezas de pan duro de la semana
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 5 piezas de huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/4 de taza de pasa
  • 1/4 de taza de nuez troceada
  • 1 barrita de mantequilla de 90 g

    Preparación

    Precalienta el horno a 190° C.
    Corta el pan el pedazos chicos colócalo en un bowl y agrega la leche para que se remoje por 10 minutos.
    Cuela el pan para retirar la leche y agrégale al pan, el azúcar, huevo, vainilla, pasas, nuez y la mantequilla fundida.
    Mezcla perfectamente y vacía la mezcla en un molde para pastel de 28 cm. de diámetro.
    Mete a hornear sin tapar por 45 minutos, pasado el tiempo checa la cocción introduciendo un palillo al centro y debe salir limpio. Deja enfrían y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con chocolate caliente, leche fría o café.

    TIPS

    Puedes utilizar los frutos secos que más te gusten.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    125
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    24.2
    g
    8.1%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    3.4
    g
    5.3%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    22.0
    g
    24%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (42)
    Morales Cecilia Carolina
    2018-11-26T20:00:38.00-06
    me encanto como quedo y en lugar de frutos secos que no tenia le eche queso rallado
    Sandra Paola
    2018-11-08T13:27:10.00-06
    Deliciosa y muy fácil de preparar.
    Lulú Carreño
    2018-08-05T17:59:28.00-06
    Delicioso 😋 mi Mami lo prepara igual y le encantó el que Yo hice
    May Hermir
    2018-04-29T11:09:15.00-06
    Deliciosoo
    Flor de Luz Pineda Castillejos
    2018-04-15T21:50:24.00-06
    Muy rico! Lo hice y mi familia lo devoró.
    Ver más
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