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Internacional

Budín de pan duro

Sophia Rivera

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Sophia Rivera

Budín de Pan Duro

Name: Budín de Pan Duro
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 7 piezas de pan duro de la semana; 2 tazas de leche; 1/2 taza de azúcar; 5 piezas de huevo; 1 cucharada de vainilla; 1/4 de taza de pasa; 1/4 de taza de nuez troceada; 1 barrita de mantequilla de 90 g

15 min

45 min

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48 comentarios

Sophia Rivera

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El Budín de Pan Duro es una receta tradicional de Navidad. Este postre es muy fácil de cocinar y los ingredientes para prepararlo son fáciles de conseguir. Consiente a tus invitados en la cena de Nochebuena con un clásico postre, la mezcla con frutos secos les encantará.

Para cocinar este Budín de Pan Duro necesitarás menos de una hora, por lo que puedes tenerlo listo rápidamente. ¿Se te antoja cocinar esta receta de postre fácil para las siguientes celebraciones?

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Ingredientes

8 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

7 piezas de pan duro de la semana
2 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
5 piezas de huevo
1 cucharada de vainilla
1/4 de taza de pasa
1/4 de taza de nuez troceada
1 barrita de mantequilla de 90 g

Preparación

Precalienta el horno a 190° C.

Corta el pan el pedazos chicos colócalo en un bowl y agrega la leche para que se remoje por 10 minutos.

Cuela el pan para retirar la leche y agrégale al pan, el azúcar, huevo, vainilla, pasas, nuez y la mantequilla fundida.

Mezcla perfectamente y vacía la mezcla en un molde para pastel de 28 cm. de diámetro.

Mete a hornear sin tapar por 45 minutos, pasado el tiempo checa la cocción introduciendo un palillo al centro y debe salir limpio. Deja enfrían y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve con chocolate caliente, leche fría o café.

TIPS

Puedes utilizar los frutos secos que más te gusten.

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Budín de Pan Duro

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

125

kcal

6.3%

Carbohidratos

24.2

8.1%

Proteínas

1.6

3.2%

Lípidos

3.4

5.3%

Fibra dietética

0.6

1.3%

Azúcares

22.0

24%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (52)

Marcela Huanaco

22/04/2019 23:55:14

Quisiera poder hacerlo en olla express, se podrá??

José Figueredo

01/04/2019 11:28:36

porque no se ponen de acuerdo el texto en el vídeo pide una pieza de pan duro en la receta te piden 7 en el vídeo son cuatro las tazas de leche en la receta 2 ,