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Budín de Pan Duro

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45 min
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El Budín de Pan Duro es una receta tradicional de Navidad. Este postre es muy fácil de cocinar y los ingredientes para prepararlo son fáciles de conseguir. Consiente a tus invitados en la cena de Nochebuena con un clásico postre, la mezcla con frutos secos les encantará.

Para cocinar este Budín de Pan Duro necesitarás menos de una hora, por lo que puedes tenerlo listo rápidamente. ¿Se te antoja cocinar esta receta de postre fácil para las siguientes celebraciones?
Conoce más sobre Sophia Rivera

Ingredientes

8 porciones
  • 7 piezas de pan duro de la semana
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 5 piezas de huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/4 de taza de pasa
  • 1/4 de taza de nuez troceada
  • 1 barrita de mantequilla de 90 g

    Preparación

    Precalienta el horno a 190° C.
    Corta el pan el pedazos chicos colócalo en un bowl y agrega la leche para que se remoje por 10 minutos.
    Cuela el pan para retirar la leche y agrégale al pan, el azúcar, huevo, vainilla, pasas, nuez y la mantequilla fundida.
    Mezcla perfectamente y vacía la mezcla en un molde para pastel de 28 cm. de diámetro.
    Mete a hornear sin tapar por 45 minutos, pasado el tiempo checa la cocción introduciendo un palillo al centro y debe salir limpio. Deja enfrían y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con chocolate caliente, leche fría o café.

    TIPS

    Puedes utilizar los frutos secos que más te gusten.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    125
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    24.2
    g
    8.1%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    3.4
    g
    5.3%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    22.0
    g
    24%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (52)
    Marcela Huanaco
    22/04/2019 23:55:14
    Quisiera poder hacerlo en olla express, se podrá??
    José Figueredo
    01/04/2019 11:28:36
    porque no se ponen de acuerdo el texto en el vídeo pide una pieza de pan duro en la receta te piden 7 en el vídeo son cuatro las tazas de leche en la receta 2 ,
    Sheppy Castro
    26/03/2019 18:06:31
    Deliciosa
    Yanett Perez
    23/03/2019 21:27:27
    Facinante
    Maria de Lourdes Cornejo
    11/03/2019 14:13:49
    Rica Rica quiero guardala pero no puedo
    Ver más

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